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Beneficios de la cúrcuma

Beneficios de la cúrcuma

Desde hace cien años, la planta de la cúrcuma ha sido utilizada como especia para dar un gusto especial a las comidas. Reconocible por su color mostaza y sabor especial, la cúrcuma tiene muchos beneficios para la salud, entre los cuales encontramos los siguientes:...
Consejos para la conserva de especias

Consejos para la conserva de especias

Un componente a destacar en los platos que consumimos diariamente son las especias. Por norma general, dichos productos consiguen intensificar el sabor de nuestra comida precisando de cantidades muy pequeñas en cada preparado. Por este motivo, la conserva de especias...
Pimienta contra la grasa

Pimienta contra la grasa

La conocida como pimienta real (Piper Nigrum), que puede ser verde (con los granos aún sin madurar), negra (cuyos granos se encuentran a medio madurar) o blanca (granos maduros y sin la cáscara que los recubre) ayuda a la digestión, es antioxidante y antibacteriana....
Belleza a base de especias

Belleza a base de especias

Si quieres elaborar un tónico capilar para realzar y dar brillo el color natural del cabello oscuro, puedes recurrir también a nuestras amigas las especias. Para ello, mezcla 1 cucharada de salvia, 1 ramito de romero fresco picado, 1 cucharadita de pimienta inglesa, 1...